Peru, matkultur!
Peru är med i guinness rekordbok för mest varierande mat och för mest traditionella rätter i världen. Det beror på att det har blivit en blandad matkultur ifrån fyra helt olika kontinenter.
Så vi var jättenyfikna på vad som fanns att äta. Det fanns väldigt mycket att välja på men vi tog det mest traditionella som dem hade ifrån det peruianska köket och det var ceviche.
Ceviche är en fiskrätt som tillagas med vit fisk , grön citron och koriander.
Den var en väldigt speciell smak på den men det var gott.
Ceviche
Kommentarer
Trackback
